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jueves, 12 de noviembre de 2009
Collybia butyracea (Colibia Butiracea)
Taxonomia
Reino: Fungi
Filo: Basidiomycota
Clase: Homobasidiomycetes
Orden: Tricholomatales
Familia: Marasmiáceas
Genero: Rhodocollybia
Especie: R. butyracea
Nombre binomial: Collybia butyracea
Nombre común: Colibia Butirácea
Seta relativamente pequeña, con un sombrero por debajo de los nueve centímetros de diámetro -lo habitual son entre tres y seis centímetros- y pie de hasta cinco centímetros de altura, que se va ensanchando desde el nacimiento hacia la base.
La cuticula o piel del sombrero es grisácea o marrón, más oscura en el centro. El himenio presenta estructura laminar y es de tonalidad blanquecina.
Crece a la conclusión del verano y durante buena parte del otoño en bosques de pináceas.
Cualidades gastronómicas
No es tóxica pero carece de valor culinario.
Setas de fisonomía similar
No es fácil confundirla con otras especies. Al tacto resulta identificable por el carácter grasiento del sombrero, muy mantecoso.
Identificada a través de las imágenes que se muestran por D. Joseba Castillo, administrador experto de Insectarium Virtual.
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