LA HARINERA ZGZ Una de las obras de ingeniería más importantes para Zaragoza fue en su día el Canal Imperial de Aragón, que con el Conde de Aranda vivió su momento de mayor impulso, encargándole a su cuñado Ramón Pignatelli el desarrollo de las obras, que se dieron por concluidas en 1790. Tres eran las finalidades que tenía que cumplir esa imponente obra hidraúlica: generación de energía, fomento de las tierras de labor y transporte fluvial de personas y mercancías. Ello determina que desde finales del siglo XVIII se desarrollen, en el entorno de Torrero, industrias que obtienen de las aguas de las acequias, algunas preexistentes y abastecidas por el río Huerva, la energía necesaria para el funcionamiento de sus máquinas. Es en ese periodo cuando se levanta, en el tramo que une el camino de Torrero -más tarde camino de San José, cuesta de Morón en su último tramo, hoy Avenida de San José- con el puerto del mismo nombre, un molino de aceite que está operativo hasta 1845. El emplazamiento y el edificio rectangular de tres alturas más planta baja, que se construye en 1796, se destina posteriormente a fundición, para ser adquirido finalmente por Pedro Urroz, que allá por 1860 levanta una fábrica de harinas que es adquirida finalmente en 1900 por Antonio Morón, bautizándola como “La Industrial de Aragón”. Reforma y amplía el edificio en 1920, levantándose los graneros según proyecto de Miguel Ángel Navarro. El salto de agua de la acequia del “Plano”, en la trasera del edificio, donde están ubicadas las compuertas, mueve las modernas turbinas de fabricación alemana que adquiere por aquél entonces y que dan vida a la maquinaria Robinson, de origen británico, que prácticamente automatiza todo el proceso de producción. En 1964 se construye el silo, que reproduce el edificio principal. En el año 2001 la harinera cesa en su actividad. Tras una largo y persistente batallar del movimiento vecinal por preservar ese espacio y dedicarlo a actividades sociales, en el año de 2004, el consistorio zaragozano permuta con “Viviendas Eriste” dos parcelas edificables a cambio del edificio de la antigua harinera, que deberá serle entregado ya rehabilitado. En marzo de 2016 abre sus puertas la planta baja del edificio, en los dos años siguientes dos nuevas plantas y en 2020 la última de ellas. “Harinera ZGZ” es un espacio municipal en cuya gestión participan asambleariamente el Ayuntamiento, la asociación de vecinos de San José y agentes culturales que se hayan incorporado al “Coletivo Llámalo H”. Es la asamblea la que aprueba los proyectos presentados por los jóvenes creadores, adjudicándoles un espacio para que puedan desarrollar su actividad, que puede ser muy variada: grabado, diseño, comic, fotografía, dibujo, danza, collage, música, circo, teatro... Conviene recordar que, aprovechando los cursos de agua artificiales existentes en la zona, al final de la cuesta de Morón existió un lavadero conocido como “La balseta”, al que iban las mujeres a hacer “la colada”. Demolido en la década de los setenta del siglo pasado, hoy una parte de ese espacio recibe el nombre de “Glorieta de la balseta”, presidido por la escultura en bronce de una lavandera, realizada por el escultor Manuel Arcón. MÁS INFORMACIÓN - Informe histórico-artístico Ayuntamiento de Zaragoza. http://www.zaragoza.es/pgou/edih/sanj... - “El re-uso de la arquitectura industrial: A propósito de las harineras, fundiciones y azucareras en Aragón en el cambio de siglo”, de Cristina María Palacio Jaén. https://zaguan.unizar.es/record/12397... - “Especialización industrial harinera y transformaciones empresariales en Aragón (1845-1995)”, de Luís Germán Zubero. https://www.fundacionsepi.es/investig... - Zaragoza: dos milenios de agua, de Carlos Blázquez. https://ia800202.us.archive.org/15/it... - El Periódico de Aragón. https://www.elperiodicodearagon.com/n... - Asociación vecinal barrio de San José. http://avvsanjose.org/somos-harinera/ - Wikipedia. https://es.wikipedia.org/wiki/Hariner... - Federación asociaciones de barrios de Zaragoza. https://barrioszaragoza.org/2020/09/0... - Harinera ZGZ https://harinerazgz.wordpress.com/ MÚSICA: Rocka Billy's Jive. ROCKA BILLY'S JIVE royalty free Music by Giorgio Di Campo for @FreeSound Music http://freesoundmusic.eu https://www.facebook.com/freemusicfor... https://youtube.com/freesoundmusic
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martes, 30 de marzo de 2021
LA ZARAGOZA MENOS CONOCIDA. HARINERA ZGZ.
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