Taxonomia
Reino: Plantae
Subreino: Tracheobionta
División: Magnoliophyta
Clase: Liliopsida
Subclase: Liliidae
Orden: Asparagales
Familia: Orchidaceae
Subfamilia: Epidendroideae
Tribu: Neottieae
Subtribu: Limodorinae
Género: Cephalanthera
Especie: C. longifolia
Nombre binomial: Cephalanthera longifolia
La cephalanthera longifolia es una orquídea a la que también se le asignan, entre otras denominaciones, las de cephalanthera xiphophyllum, cephalanthera ensifolia y serapias helleborine.
No es demasiado exigente con el tipo de suelo, siendo habitual en encinares, pinares y bosques caducifolios de las zonas templadas del planeta, colonizando también el contorno mediterráneo. Suele brotar en altitudes inferiores a los 1900 metros.
El tallo es alargado y fino, de color verde, sin superar habitualmente los cuarenta centímetros de longitud, del que pueden llegar a brotar hasta un par de decenas de flores blancas.
La longitud de sus hojas le da nombre a la especie.
Aunque en la Península Ibérica no corre peligro de extinción, hay zonas de Europa en las que prácticamente se ha extinguido, por lo que se recomienda su preservación.
