Orthetrum brunneum

Taxonomia
Reino: Animalia
Filo: Arthropoda
Subfilo: Hexapoda
Clase: Insecta
Orden: Odonata
Suborden: Epiprocta
Infraorden: Anisoptera
Familia: Libellulidae
Genero: Orthetrum
Especie: O. brunneum
Nombre binomial: Orthetrum brunneum

El género orthetrum está constituido por más de ochenta especies que se distribuyen por el continente europeo.
El macho del orthetrum brunneum presenta un intenso y hermoso color azul, mientras que en las hembras destaca visualmente el color paja de la parte superior del abdomen, en tanto que la inferior es de color ceniza. Los machos inmaduros presentan una coloración similar a la de las hembras.
Su envergadura es de unos siete centímetros y la longitud de entre cuatro y cinco centímetros.
Vive en zonas con corrientes de agua o con aguas estancadas que no constituyan un cienagal, próximas todas ellas a prados en los que poder descansar y tomar el sol.
Abunda en el entorno mediterráneo, extendiéndose hasta el sur de Alemania, Austria e incluso algunas partes de Suiza, siendo desconocida en el norte de Europa.
Vuela en los meses de verano y suele copular en las horas más calurosas del día.

Sympetrum fonscolombii

Taxonomia
Reino: Animalia
Filo: Arthropoda
Clase: Insecta
Orden: Odonata
Suborden: Anisoptera
Familia: Libellulidae
Genero: Sympetrum
Especie: S. fonscolombii
Nombre binomial: Sympetrum fonscolombii

Dentro del orden de los odonatos (del griego "odontos", diente) se integran las libélulas (anisoptera) y los caballitos del diablo (zygoptera), siendo más voluminosas las primeras.
Disponen de cuatro alas membranosas y transparentes que no pueden plegar sobre el abdomen.
Una de las partes más vistosas del cuerpo son los ojos compuestos, que ocupan casi toda la extensión de la cabeza. Especialmente llamativas también son sus poderosas mandíbulas masticadoras, con las que dan cuenta de los insectos de que se alimentan.El sympetrum fonscolombii es habitual en zonas de aguas estancadas del sur de Europa y en general en todo el contorno mediterráneo, si bien en los últimos veinte años ha ido avanzando hacia el noroeste del continente. De coloración muy distinta, el macho presenta unos intensos colores rojos, en tanto que la hembra es de tonalidad amarilla, con lineas negro/rojizas atravesando la cabeza, el tronco y el abdomen.Los machos inmaduros presentan una coloración similar a la de las hembras, pudiendo distinguirse de estas por el rojo de los ojos, más intenso en los machos jóvenes, y por el doble rayado paralelo del costado abdominal, claramente distinguible en las hembras, frente a una única traza en los otros.
Vuelan de mayo/junio a septiembre.

Petunia

Taxonomia
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Solanales
Familia: Solanaceae
Género: Petunia
Nombre vulgar: Petunia

Originario de América del Sur, se integran en este género dieciocho especies de este generoso arbusto de unos sesenta centímetros de altura como máximo, que produce abundantes, inodoras y vistosas flores desde el inicio de la primavera hasta la casi conclusión del otoño.
La petunia en una herbácea perenne que, no obstante, conviene renovar todos los años, ya que las plantas viejas dan pocas flores.
Requiere de abundante sol, pese a lo cual soporta bien las heladas invernales; se utiliza sobre todo para la ornamentación de jardines debido al dilatado periodo de floración y a su variedad de colores, lo que lleva aparejado el riego diario y el abonado frecuente, cuidando de que el suelo permita un buen drenaje. Se reproduce por semilla.

Capra pyrenaica (Cabra montes. Cabra pirenaica)

Taxonomia
Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Mammalia
Orden: Artiodactyla
Familia: Bovidae
Subfamilia: Caprinae
Género: Capra
Especie: Capra pyrenaica
Nombre vulgar: Cabra pirenaica

Originario del centro y el oeste de Asia, este bóvido colonizó hace unos siete millones de años (en el Plioceno) buena parte de África y de Europa.
De menor tamaño que el ciervo, la cabra pirenaica es uno de los animales más significativos de la península Ibérica. Dentro de la especie Pyrenaica se integran las siguientes subespecies: hispánica (cabra montés levantina), lusitánica (cabra montés portuguesa o Mueyu, extinguida a finales del siglo XIX), pyrenaica (cabra montés de los Pirineos o Bucardo, extinguida en el año 2000) y victoriae (Cabra montés de Gredos).
La diferencia fundamental entre el macho y la hembra se localiza en la cornamenta, que en el primero es grande, poderosa, sin ramificar y orientada hacia el lomo, en tanto que la hembra está dotada de una minúsculos cuernos. Otros rasgos distintivos del macho son su mayor volumen corporal y la barba característica de la especie.El macho suele tener una longitud de 1,20 metros y pesa entre cincuenta y sesenta kilos; la hembra no sobrepasa el metro y su peso es de algo más de la mitad que el del macho.
En un animal prototípico de la montaña, ocupando diversas cordilleras hispánicas. Así, puede verse en el Valle de Ordesa o en las Sierras de Cazorla y de Gredos.
El macho dispone de un harén que protege encarnizadamente de sus potenciales rivales. Iniciada la época de celo, desde finales del otoño a principios del invierno, es habitual ver violentos enfrentamientos entre los machos que, sosteniéndose sobre las patas traseras, toman impulso y golpean con fuerza su cornamenta con la de sus adversarios.
Cinco meses después de la monta, las hembras paren de una a dos crías que amamantan durante unos seis meses.
Fuera de la época de reproducción los machos forman manadas de unos treinta ejemplares, al igual que las hembras, que se agrupan entre sí con sus crías.
No es un animal migratorio pero si muestra tendencia a realizar largos desplazamientos durante el invierno. Especialmente dotado para desenvolverse por terrenos escabrosos, se mueve por territorios pedregosos con un importante grado de desnivel, realizando grandes y vistosos saltos entre rocas.
La cabra es un herbívoro menos exigente que otros bóvidos en lo que se refiere al tipo de alimentación, habiéndose adaptado a los arbustos correosos propios de los terrenos secos y montañosos.
El hombre ha cazado este animal desde antiguo, siendo habituales este tipo de escenas en las pinturas rupestres. En la actualidad gozan de una particular protección, lo que no impide que anualmente se permita realizar un número limitado de capturas cinegéticas.
Huyendo precisamente de la presión ejercida por el hombre, la cabra trasladó su hábitat desde los fértiles valles hasta las zonas montañosas más escarpadas e inaccesibles.

Vitis (Vid)

Taxonomia
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Vitales
Familia: Vitaceae
Género: Vitis
Nombre vulgar: vid

Originaria de Asia, la vid prosperó desde la antiguedad por toda la costa mediterránea para extenderse después por las zonas templadas del planeta.
Siendo una de las primeras plantas que cultivó el hombre, contribuyó a su sedentarización a causa de los permanentes cuidados que exigía a lo largo de todo el año.
Formó parte esencial de la cultura griega y romana, hasta el punto de que tenía su propia divinidad: el dios Dionysos de los helenos o el Baco de los romanos. Entre los griegos se celebraban cuatro grandes festividades en honor a este dios: las dionisícas, en diciembre; a mediados del invierno las Leneas; entre febrero y marzo las Antesterias y en marzo/abril las grandes dionisíacas, en las que se destapaban las tinajas de la cosecha del año anterior y se bebía el nuevo vino. Eran momentos de excesos, en los que se bebía sin límite y se daba rienda suelta a la lujuria, incluyéndose prácticas sodomíticas y zoofílicas. El culmen se producía con el descuartizamiento de un animal vivo, del que se comía su carne cruda y se bebía su sangre, recuperándose de este modo viejos ritos ancestrales. Los romanos continuarían esta tradición que trató de prohibir, con poco éxito, el Senado en el año 186 antes de Cristo. Los actuales carnavales son reminiscencias de esos cultos paganos.Los colonos españoles introdujeron el cultivo de la vid en América, habiéndose desarrollado extraordinariamente en California, Argentina o Chile. También se producen importantes cantidades de vino en Australia y Sudáfrica.
Organizadas en viñedos, que es la denominación que reciben las plantaciones de vid, del jugo de la uva fermentado se obtiene el vino, una bebida alcohólica de consumo universal. Añadiéndole al vino levaduras y azúcar y sometiéndolo a una segunda fermentación en botella obtenemos el champán o cava. El jugo de la uva sin fermentar se llama mosto. Con el fruto de la vid también se obtienen mistelas y moscateles y bebidas de elevado nivel alcohólico, como el orujo.
La vid es una planta resistente, poco exigente en agua y en la calidad de los terrenos, por lo que originariamente se plantaban en las peores tierras de cultivo.
La vid, como todas las plantas leñosas, es una planta longeva que puede superar el siglo de existencia.
En el entorno mediterráneo, la recolección de la uva se realiza, según las zonas, entre los meses de septiembre y octubre. Avanzado el otoño, pierde la hoja para pasar el invierno en fase de inactividad; llegada la primavera se produce la floración y el nacimiento de las hojas, iniciando nuevamente su proceso vital.Una de las plagas más terribles a las que se vio sometida esta planta fue la filoxera, provocada por un homóptero, el daktulosphaira vitifoliae, un tipo de pulgón originario de Norteamérica y que llegó a Europa en la segunda mitad del siglo XIX con ocasión de la importación de vides americanas al viejo continente.
En la década de los setenta de ese siglo la mitad de los cultivos franceses de vid se encontraban afectados por la plaga. Pronto se propagaría por Portugal, Italia, Alemania, España..., produciendo unos efectos económicos devastadores.
Curiosamente, la supervivencia del viñedo en Europa también vino de América. Se descubrió que injertando las plantas europeas sobre pies de especies americanas resistentes al insecto podía lucharse contraa la plaga.
Entre las distintas variedades de uva, pueden citarse las siguientes: cabernet sauvignon, merlot, pinot noir, cariñena, garnacha, tempranillo, albariño, macabeo, malvasía, chardonnay...

Pelargonium (Geranio)

Taxonomia
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Geraniales
Familia: Geraniaceae
Género: Pelargonium
Nombre vulgar: GeranioEl geranio prácticamente se ha incorporado a nuestra vida cotidiana, ya que es habitual que toda terraza disponga de al menos una maceta con esta planta, debido a su no excesiva exigencia en cuanto a condiciones de mantenimiento y a la generosidad de su floración, que se manifiesta prácticamente desde la primavera hasta el otoño. Sus flores son hermafroditas (la misma planta da flores masculinas y femeninas), por lo que no precisa de polinización.Esta planta se extienden por los territorios templados del planeta, no soportando bien las temperaturas inferiores a los diez grados (no resiste las heladas).
Es una planta no excesivamente exigente, que gusta del sol y del riego no excesivo (dos o tres veces por semana en época de calor).
El sistema más habitual y eficaz de reproducción es por esqueje, que suele enraizar a partir de los diez días de su plantación. Procuraremos que el esqueje tenga una longitud de unos diez a quince centímetros y cuatro o cinco yemas. Se eliminará la vegetación inferior, dejando únicamente un par de hojas en el extremo superior del esqueje. Las mejores estaciones para llevar a cabo la reproducción de la planta son la primavera y el otoño.Sus dos enemigos fundamentales son los hongos, fáciles de detectar por las manchas que presentan las hojas y la mariposa del geranio, que se ha convertido en una auténtica plaga. Esta mariposa es la "cacyreus marshalli" y deposita los huevos en la planta a lo largo de todo el verano. La eclosión de produce unos siete días despues y la oruga, de color verde, ataca en primer lugar los capullos para, a continuación, excavar galerías en los tallos. Sin perjuicio del necesario tratamiento con insecticida, una buena medida preventiva consiste en un buen drenado de la tierra y en un riego no excesivo, procurando no mojar la planta.

Ovis aries (Oveja)

Taxonomia
Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Mammalia
Orden: Artiodactyla
Familia: Bovidae
Subfamilia: Caprinae
Género: Ovis
Especie: O. aries
Nombre binomial: Ovis aries
Nombre vulgar: Oveja

Se cree que el origen de la oveja doméstica fue resultado del cruce del muflón con el urial y el argali. Su domesticación se llevó a cabo en el Próximo Oriente en el noveno milenio antes de Cristo, llegando a constituir un elemento económico de primer orden en la historia de la humanidad, ya que de siempre se ha utilizado su carne y su leche como alimento y la lana y la piel para la fabricación de tejidos y cuero. Uno de los derivados de su leche es el queso, un alimento muy apreciado.En Extremadura a esta especie se la conoce habitualmente como "borrego", término que se extendería por toda la América hispana. La hembra es la oveja, sus crías son los corderos y el macho es el carnero, dotado de grandes cuernos, curvados en espiral.
Pueden llegar a vivir unos veinte años y se agrupan en rebaños. Su periodo reproductivo suele ser de diez años. La oveja pare, a los cinco meses de haber quedado preñada, una o dos crías. En algunos lugares de España se considera un manjar la cría lechal (la que aún no ha sido destetada) y se le llama cordero lechal o ternasco.
En los pueblos semitas (árabes y judios) este animal es elemento esencial de su cultura, siendo objeto de sacrificio en las fiestas religiosas, como ocurre con la llamada "fiesta del cordero".
Las extremidades de la ovis aries acaban en pezuñas, por lo que forma parte de los ungulados rumiantes o rumiadores de comida. Tiene una longitud de metro y medio y puede llegar a pesar doscientos kilos.Buena parte de la cría de este ganado se destina a la producción de lana. Especialmente apropiada para esta finalidad es la raza merina, originaria de Asia e introducida posteriormente en África. En España la introdujeron los romanos y en siglos pasados fue un auténtico motor de la economía peninsular, donde los contrastes de la temperatura, con inviernos fríos en la montaña y nieves que ocultan los pastos y suaves en el llano, con abundante pastizales, dieron lugar a un modelo de producción sustentado en la trashumancia o grandes desplazamientos territoriales del ganado a la busqueda de pastos. Esta movilización del ganado se realizaba a través de caminos reservados en exclusiva y que recibían (y reciben, pues todavía existen y están operativos) el nombre de cañadas reales y que atraviesan España por sus cuatro puntos cardinales. Estos caminos se instituyeron en el siglo XIII por Alfonso X el Sabio, que creó el Concejo de la Mesta o agrupación de ganaderos, que llegaron a tener una grandísima influencia.
Para hacerse una idea de su importancia económica, baste citar el dato de que en el mundo hay actualmente una población de unos dos mil millones de ovejas.